为认真贯彻落实关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德和优良作风,展现新时代高校文明素养,9月21日中午,吉首大学党委书记白晋湘,党委委员、副校长黄昕,党委委员、宣传部部长王艳率相关职能部门负责人,深入砂子坳校区各食堂,检查学校厉行勤俭节约、反对餐饮浪费情况。
白晋湘一行先后检查了立德、立志、立人、立诚和立言食堂。每到一处,白晋湘都首先来到各食堂餐盘回收处,查看学生们是否存在粮食浪费的现象,并详细了解了学生的就餐情况,询问新生饮食是否适应,白晋湘告诫同学们要践行“光盘行动”,厉行节约。白晋湘一行还深入立志餐厅后厨,查看食材加工环节是否存在浪费现象和食堂卫生消毒等情况。
白晋湘强调,各食堂要提高餐饮质量,优化供餐方式,提倡按需、少量、多次取餐。相关部门要加大宣传和教育力度,让厉行节约、反对餐饮浪费成为广大师生的政治自觉,同时要加强学生监督员监督力度,切实让师生做到文明用餐,践行“光盘行动”,坚决杜绝浪费行为。
自习近平总书记就制止餐饮浪费行为作出重要指示后,吉首大学迅速作出响应,校党委办公室和校长办公室本学期一开学就联合下发《关于厉行勤俭节约 反对餐饮浪费的通知》,号召全体师生员工要深入领会习近平总书记重要指示精神,厉行勤俭节约,弘扬传统美德,做到文明餐饮,践行“光盘行动”,带头做好示范,传播节约风尚,并责成纪检监察部门强化监督检查,严肃执纪问责。校团委积极响应学校号召,开学后就向全校青年学生发出“光盘行动”倡议书,倡导广大学子厉行节约,树文明新风。并积极组织学生志愿者担任“光盘行动”监督员,每日用餐时间督促师生厉行节约,制止餐饮浪费行为。校党委宣传部也在开学后不久在学校官方微信公众号及时推文,呼吁广大师生节约粮食,从“光盘行动”开始。(通讯员 易培 陈欣)